Premier forum des épiceries d'initiative collective - septembre 2018

Pour les 10 ans de l'épicerie, l'association Goût Layon a organisé à Rablay-sur-Layon le premier forum des épiceries d'initiative collective.

Un évènement destiné aux porteurs de projets d’épicerie de proximité, aux producteurs privilégiant les circuits directs ou courts, aux consommateurs et aux élus locaux. Près de 700 visiteurs ont pu s'informer et partager les moments forts de ce week-end mi-septembre 2018, ce fût un franc succès !

PARCOURS D'ÉPICERIES D'INITIATIVE COLLECTIVE 

Un recueil de réflexions et d’expériences qui nous conduit de l’initiative du projet à sa construction et à sa réalisation tout en empruntant des chemins différents,

mais pour tous se retrouver sur des valeurs communes : consommer local, une épicerie de proximité, une alimentation saine, recréer du lien social, une activité économiquement durable.

Vous trouverez ce document élaboré avec l'aide des différents participants en téléchargement.